14/02/2013
La cueillette des oranges
A colheita das naranjas.
Ah le plaisir de déguster un jus d’orange tout frais, juste après la cueillette !
Le Brésil est le 1er producteur mondial de jus d’orange. Il y a donc beaucoup d’orangeraies, surtout dans l’Etat où je suis née, l’état de Sao Paulo.
Dans les années 20, la forêt tropicale a laissé place aux plantations de café cultivées par les agriculteurs immigrés arrivés d’Europe. Puis dans les années 50, avec l’effondrement des cours internationaux, les caféiers ont été arrachés et remplacés par les plantations d’orangers destinés à la fabrication du jus pour le marché européen notamment.
C’est ainsi qu’on trouve beaucoup de plantations, de la taille familiale aux grandes orangeraies industrielles. Pour la cueillette, de nombreux ouvriers agricoles sont indispensables et on peut les voir s’affairer au milieu des orangers
Acrylique sur toile 15 cm x 15 cm
Encadré bois 25 cm x 25 cm
12:02 Publié dans à la campagne, cueillettes et plantations, par thème : | Lien permanent | Commentaires (0) |
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08/02/2013
Les échelles : la cueillette des olives
As escadas : a colheita das azeitonas
J’adore l’huile d’olive et j’aime voir les oliviers murir et vieillir année après année sculptant leur tronc noueux et leurs puissantes branches.
Hélas le Brésil a très peu d’oliviers et il produit peu d’huile d’olive jusqu’à ce jour. On trouve quelques petites plantations d’oliviers, plus particulièrement dans le Minas Gérais où le climat permet d’obtenir d’excellentes olives et une huile très pure, comme la célèbre Maria de la Fé sur une plantation de 300 hectares.
Comme en Europe, la récolte se fait essentiellement à la main, avec une grande attention pour ne pas endommager les feuilles ou les branches.
Et c’est une joie de voir les paysans sur leur échelle cueillir une à une ces précieuses pépites pour les amasser ensuite dans de grands paniers d’osier.
Acrylique sur toile 20 cm x 20 cm
Encadré bois (30 cm x 30 cm)
18:45 Publié dans à la campagne, cueillettes et plantations, par thème : | Lien permanent | Commentaires (0) |
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05/02/2013
Les quatre saisons
18:05 Publié dans à la campagne, dans la vallée, par thème : | Lien permanent | Commentaires (0) |
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L'hiver, l'arrivée du sapin de Noël
O inverno, a chegada da arvore de Natal.
Voici enfin la neige tant attendue. Le paysage change du tout au tout.
Les arbres se couvrent de blanc et perdent de leur charme. Le ciel se nuance du rose au gris.
Mais c’est d’abord le paradis des enfants, de toutes couleurs vêtus. Certains fabriquent le traditionnel bonhomme de neige pendant que d’autres ramènent l’arbre de Noel par le petit chemin allant au village.
Il n'y a pas de neige au Brésil et ce fut pour moi une grande joie de voir la neige en France dans les Alpes pour la première fois de ma vie.
Acrylique sur toile 15 cm x 15 cm
Encadré bois (25 cm x 25 cm)
17:43 Publié dans à la campagne, dans la vallée, par thème : | Lien permanent | Commentaires (0) |
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